У США продають бургери по 200 доларів Автор: lesya · Опубліковано: 27.11.2013 18:49 · Розділ: Події у світі

Навіть якщо ви – палкий прихильник бургерів, навряд чи ви зважилися б заплатити дві сотні доларів за те, щоб поласувати бургером у ресторані Х’юстона. Та схоже, такі диваки є, інакше ресторан не ввів би страшенно дорогу страву в меню.

Так, цими днями ресторан в американському Х'юстоні запропонував відвідувачам бургер, вартість якого становить 200 доларів. Інформація про це з’явилася на сторінках видання Houston Chronicle.


Приготував цю унікальну страву австрійський шеф-кухар на ім’я Фріц Гошнер, який працює у США під керівництвом Американської кулінарної федерації.

Журналісти видання, яке опублікувало статтю, вирішили поцікавитися у представників закладу, з чого ж приготовано унікальний бургер, що його ціна склала таку воістину шалену для бутерброда ціну. До складу бургера увійшов рублений стейк рибай, обпалена фуа-гра, карамелізована цибуля, а також делікатесні трюфелі, обсмажені з сухарями, зеленню та шалотом. Бургер прикрасили чіпсами та посипали стружкою з білих трюфелів. Що ж стосується булочки, на якій розмістилася вся ця гастрономічна принада, то про неї інформації немає.

Новинка отримала назву 60° Bistro Burger, а скуштувати цю смакоту американці зможуть якраз в День подяки - цього року його відзначатимуть 28 листопада, тобто завтра. Скільки ж часу бургер протримається в меню, не повідомляється.

Якщо ж хтось поскупиться заплатити суму в двісті доларів за унікальний гамбургер – не біда: в меню ресторану представлені й куди дешевші страви. Так, тут можна замовити класичний яловичий бургер, який коштує всього десять доларів, а за порцію картоплі фрі доведеться заплатити всього чотири долари.

Їстівне золото подають в елітних ресторанах Британії (фото з сайту www.mega-mir.com)
Їстівне золото подають в елітних ресторанах Британії (фото з сайту www.mega-mir.com)

До речі, хід х’юстонського ресторану – зовсім не новинка: у США заклади швидкого харчування частенько пропонують відвідувачам дорогий фаст-фуд з екзотичних інгредієнтів. Так, до бургерів додають рідкісну чорну ікру, трюфелі, фуагру, мармурову яловичину та навіть їстівне золото. В минулому році в одному канадському закладі відвідувачі могли скуштувати хот-дог за сто доларів. До його складу, окрім інших інгредієнтів, увійшов коньяк, м'ясо омара і та трюфельна олія.

Джерело: http://news.siteua.org/

Інші новини розділу