Зігріваймося коктейлями! Автор: Anastasia · Опубліковано: 17.01.2017 16:38 · Розділ: Цікаві факти

Барна культура у нашій країні останнім часом набрала обертів, тому бармени пропонують широкий вибір напитків на будь-який смак. Зима цьогоріч справді досить сувора, тому професіонали своєї справи знають рецепти коктейлів, які допомагають зігрітися у холодну погоду. До вашої уваги підбірка «горючих» міксів.


Бармени кажуть, що особливих правил вживання алкоголю взимку немає. Проте, якщо ви збираєтеся оновити свій домашній бар, то вам слід запастися пряним ромом та житнім віскі, які відрізняються довгим післясмаком з нотками спецій. За бажанням до напитків можна додавати цитрусові, спеції та мед. Важливо пам’ятати, що вживати напої у бані чи сауні не можна. Також не варто намагатися лікувати ними простуду.

Irish hot chocolate
Склад:
Лікер Baileys - 50 мл..
Гарячий шоколад - 150 мл..
Вершки - 50 мл.. (мінімум 20% жирності),
Шоколад.


Як приготувати:
Особливо цей напій смакуватиме любителям поласувати солоденьким. Спершу міксуємо Baileys та гарячий шоколад у бокалі для гарячих напоїв. Вершки потрібно збити окремо і викласти їх поверх напою та посипати тертим шоколадом.

Hot Ginger
Склад:
Віскі Johnnie Walker Red Label - 40 мл..
Яблучний сік- 50 мл..
Гаряча вода - 50 мл.
Імбирний фреш - 5 мл.. (або 3 скибки імбиру).
3 чайні ложки меду.
2 скибки лимона.


Як приготувати:
Якщо ви використовуєте при приготуванні готовий імбирний відвар, то вам потрібно лише змішати всі інгредієнти у нагрітому стакані. В іншому випадку скибки свіжого імбиру потрібно завчасно розім'яти в окремій посудині, потім змішати з іншими компонентами і профільтрувати напій перед переливанням у теплий стакан.

Eggnog
Склад:
Ром – 30 мл.. (El Dorado 5)
Шоколадний стаут - 45 мл..
1 яйце
1 ст.л. тростяного цукру.
Вершки - 100 мл..


Як приготувати:
Спосіб приготування надзвичайно простий: всі компоненти збиваємо у блендері. Напій можна подавати двома способами: кімнатної температури та охолодженим.

Hong Kong punch
Склад:
Ром - 60 мл..
Бренді – 10 мл..
Лікер Maraschino - 10 мл..
Ананасовий сироп - 10 мл..
Чорний чай - 60 мл. завареного.
Скибка лимону.


Як приготувати:
Компоненти потрібно змішати і підігріти так, щоб коктейль вийшов гарячим. Чай варто підібрати якісний, щоб він добре заварився і дав потрібний післясмак.

Джерело: http://bzh.life/posts/retsepty-sogrevayuschih-kokteyley

Інші новини розділу